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國醫大師鄒燕勤的養生秘笈(谷雨篇)

來源:南京博大腎科醫院 作者:南京博大腎科醫院 時間:2020-04-21 09:12

國醫大師鄒燕勤的養生秘笈(谷雨篇)

谷雨是春季最后一個節氣
 

  今年4月19日時太陽到達黃經30°時為谷雨,源自“雨生百谷”之說,《通緯·孝經援神契》:“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也。”
 


 

  “清明斷雪,谷雨斷霜”,谷雨節氣的到來意味著寒潮天氣即將結告一段落,氣溫回升加快。
 


 

  南方谷雨有摘茶習俗,傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
 


 

  北方谷雨有食香椿習俗,谷雨前后是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說。香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
 

谷雨養生

①防濕氣

  由于谷雨節氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大。谷雨節氣后是神經痛的發病期,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等

②防過敏

  谷雨節氣后氣溫回升加快,北方地區的桃花、杏花等開放,楊絮、柳絮四處飛揚。天氣轉溫,室外活動增加,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。

③防蚊蟲

  谷雨節氣氣溫偏高,雨水頻繁,蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁,小伙伴們盡量穿長衣長褲,噴抹驅蚊水,以免被叮咬。
 

谷雨疾病

  中醫認為,氣候潮濕是濕氣的來源,而濕氣五行屬土,濕重易傷脾胃,而脾胃運化不利,則易有食欲不振、大便不暢、身重疲憊等癥狀,所以脾胃不好的人一定要注意了。

  另外,有風濕關節炎的人也要盡量避免潮濕,在潮濕的環境下,就會容易讓濕邪侵入人體,造成關節肌肉酸重等癥狀。

  還有,濕疹、牛皮癬、白癜風患者在這個時候容易病情復發,其實這都是因為濕氣重的原因。
 


 

  《素問·至真要大論》云: “諸濕腫滿,皆屬于脾。” 脾氣健旺,運化水液功能正常,則既確保了對水液的充分吸收,以免津液生成乏源,又促使水液在體內及時輸布代謝,而不致積聚潴留形成水濕痰飲等病理產物。病理情況下,脾之氣陽虧虛,或濕濁困脾,脾運化水液的功能障礙,??蓪е滤疂裉碉媰壬C。



 

  《素問·太陰陽明論》云:“帝曰:脾不主時何也?岐伯曰:脾者,土也。治中央,常以四時長四藏各十八日寄治,不得獨主于時也。”意思不是講脾與四時無關,而是時時相關,每個季節之末由脾所主,只是不單獨主某一時而已,在每個季節結束前18天,均由脾來負責季節的轉換。谷雨正是春夏交接的節氣,也是“脾主”之時。在此18天內要好好護衛脾胃。
 

藥膳

  根據個人體質選擇健脾化濕、健脾助運、健脾益腎、健脾疏肝等進行調理



 

紅豆薏米粥

赤豆50g、薏米100g、大米100g
可達健脾化濕之功
 


 

山藥玉米粥

山藥80g、玉米50g、大米150g煮粥
可達到健脾助運之效



 

玉米須大棗黑豆粥

玉米須100g、芡實50g、大棗50g、黑豆60g、大米100g

可達健脾益腎利濕之效



 

  谷雨時節,肝旺氣伏,也可選用黃芪、枸杞子、菊花煮水過濾泡谷雨前后的新茶飲服起到健脾疏肝清熱之效。
 

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